• Жители Архангельской области просят Путина не допустить «превращения Севера в свалку»
  • Всемирный банк прогнозирует рост ВВП России на уровне 3% только к 2028 году
  • Гигиеническим нормам не соответствует 3,8% мяса в России
  • Средняя цена нового автомобиля в России выросла до 1,42 млн рублей

Молокоприемники тюменских сел получат современное оборудование

В ближайшее время сельхозкооперативы, принимающие молоко у сельских жителей, ждет техническое перевооружение.

Об этом в интервью «Тюменской линии» рассказал временно исполняющий обязанности губернатора Тюменской области Александр Моор.«Даже если хозяин личного подворья соблюдает все современные стандарты и получает молоко первого сорта, очень важно сохранить качество молочного сырья на этапах приемки и транспортировки. Нужно вовремя охлаждать молоко и доставлять его переработчику свежим. Здесь у нас есть слабое звено. Мы это понимаем. Необходимо оснастить действующие на селе пункты приемки молока современным охладительным оборудованием», - отметил Моор.По словам главы региона, молокоприемные пункты нуждаются в современном лабораторном оборудовании для определения качества сдаваемого владельцами личных подворий сырого молока.Как отмечает издание, в ходе рабочего визита в Сладковский район Александр Моор побывал на пункте приема молока сельскохозяйственного потребительского кооператива «Буренка». Кооператив оказывает посреднические услуги при купле-продаже молока и мяса. А также имеет собственный молоковоз для доставки молока из двух труднодоступных деревень. В 2017 году было закуплено 980 т молока, в первом полугодии 2018 года - 387 т. Однако молокоприемные пункты остро нуждаются в обновлении холодильного и лабораторного оборудования.Вступление в силу новых технических условий оценки качества молочного сырья привело к падению цены на сырое молоко. В результате переработчики практически отказались от закупок молока второго сорта. Особенно остро эта проблема стоит для личных подсобных хозяйств - сдатчиков молока, а их в регионе почти 18 тыс.

По итогам 2017 года доля личных подворий в производстве молока в Тюменской области составила более 41%.В апреле 2018 года Тюменская областная дума приняла закон «О мерах по развитию производства молочной продукции в Тюменской области». Закон предусматривает оказание государственной финансовой поддержки предприятиям молочной отрасли в форме частичного возмещения затрат на закупку сырого молока второго сорта у сельхозкооперативов, объединяющих личные подсобные хозяйства. Этот закон позволит частично компенсировать владельцам личным подворий понесенные ими убытки.

Но единственный выход из сложившейся на молочном рынке ситуации заключается в повышении качества молока, производимого в личных подсобных хозяйствах, подчеркивают эксперты.

Похожие материалы

07.12.2018 17:39
Профессиональное соревнование проводилось в двух группах.
07.12.2018 14:24
 За незаконную рубку хвойных деревьев предусмотрен штраф до 200 тысяч…
06.12.2018 13:06
Заявку региона защищал представлял заместитель начальника Главного управления строительства Андрей…
Добавить комментарий