• Минэкономразвития: инфляция в 2020 году по консервативному сценарию, составит 4,2% из-за слабого рубля
  • В России отзывают 52 тыс. автомобилей Subaru
  • МИД Японии не стал заявлять о принадлежности Курил стране
  • Минкомсвязь назвала «снос опасных сообществ» эффективным способом «работы с соцсетями»

«Дольче вита» по-тюменски. Тюменская сыроварня начала выпускать более трех десятков итальянских сыров

В Тюмени частная сыроварня начала выпускать свыше 30 видов итальянских твердых и полутвердых сыров объемом около тонны в месяц. Как передает ТАСС со ссылкой на технолога предприятия Илью Измайлова, сейчас на сыроварне производят сыры пармезан, риктотта, качотта, качокавалло, проволоне и другие.

Как рассказал агентству заместитель губернатора, директор департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Владимир Чейметов, производство импортных сыров в регионе набирает обороты. Кроме «Ингалы» полутвердые сыры - Голландский, Пошехонский, Маасдам - производят в Ишиме. Также активно выпускает полутвердые сыры «Тюмень Молоко».

По словам руководителя АПК, в том году объем производства сыров в области вырос на 6%. Он отметил, что производитель, ориентируясь на потребности рынка, старается увеличить ассортимент и объемы продукции.

Похожие материалы

24.04.2019 17:17
Подавляющая часть подделок в Тюменской области приходится на 5-тысячные банкноты…
24.04.2019 12:59
Главная цель обеих программ - поддержать начинающие и действующие социально-предпринимательские…
23.04.2019 17:31
Порядка 120 человек пополнят четыре подразделения пожарной охраны в Тобольске.
Добавить комментарий