• В России ввели новый штраф за разведение костров в лесах
  • ООН предсказала сокращение населения России до 100 миллионов человек
  • Минтруд: средний размер пенсии по РФ на 1 января 2019 года составил 14,8 тыс. рублей
  • Расширен список льготников по оплате взносов на капремонт

«Дольче вита» по-тюменски. Тюменская сыроварня начала выпускать более трех десятков итальянских сыров

В Тюмени частная сыроварня начала выпускать свыше 30 видов итальянских твердых и полутвердых сыров объемом около тонны в месяц. Как передает ТАСС со ссылкой на технолога предприятия Илью Измайлова, сейчас на сыроварне производят сыры пармезан, риктотта, качотта, качокавалло, проволоне и другие.

Как рассказал агентству заместитель губернатора, директор департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Владимир Чейметов, производство импортных сыров в регионе набирает обороты. Кроме «Ингалы» полутвердые сыры - Голландский, Пошехонский, Маасдам - производят в Ишиме. Также активно выпускает полутвердые сыры «Тюмень Молоко».

По словам руководителя АПК, в том году объем производства сыров в области вырос на 6%. Он отметил, что производитель, ориентируясь на потребности рынка, старается увеличить ассортимент и объемы продукции.

Похожие материалы

19.06.2019 17:05
Правительство Тюменской области направит более 117 млн рублей на ликвидацию…
19.06.2019 10:47
Проект реализован в рамках благотворительной программы «Формула хороших дел».
18.06.2019 16:50
Более ста новых рабочих мест будет создано в этом году…
Добавить комментарий