В Челябинской области появится два новых завода

В 2018 году в Челябинской области начнут работу два рыбных завода по выращиванию осетровых и по выращиванию и переработке клариевого сома. Правительство региона рассмотрит возможность государственных гарантий предприятию «Бионика», реализующему эти проекты. 

Кредит на строительство завода осетровых будет выделен по коммерческой ставке. Также буду привлечены инвестиции чешской компании. Мощности позволят производить 350 т в год рыбы и 10 т в год икры. В Челябинске откроется предприятие по выращиванию и переработке клариевого сома с объемом продукции до 10 тыс. т в год.

Осетровые рыбы имеют важное промысловое значение, исконно их называли красной рыбой — за особую ценность. Мясо их высоко ценится, еще более ценной считается знаменитая черная икра; кроме того, плавательный пузырь дает ценный клей, спинная струна употребляется в пищу (вязига). В настоящее время промышленный вылов осетровых ведется только в реках Каспийского моря — в Волге и Урале, а также в Иране.

Похожие материалы

23.11.2017 15:39
Премьер-министр Дмитрий Медведев вместе с губернатором Югры Натальей Комаровой принял…
23.11.2017 11:35
Повышенный уровень концентрации рутения-106 на территории России заметили в Росгидромете.
22.11.2017 10:34
Борис Дубровский утвердил новую структуру исполнительной власти в регионе.
Добавить комментарий